Casino Kreishaus

Ab Juli 2010 übernahm der Integrationsbetrieb gemeinnützige bistro & kaffeebar unErwartet GmbH die Bewirtschaftung des Casinos im Kreishaus mit dem Ziel Menschen mit und ohne Behinderung auf dem ersten Arbeitsmarkt dauerhaft zu beschäftigen. Bislang konnten 5 Stellen für Menschen mit Behinderung geschaffen werden. Zur Zeit sind im Casino Kreishaus 11 Mitarbeiter beschäftigt.

 „bistro&kaffeebar unErwartet“: Günstig, frisch, gesund und lecker: Bernd Krüger-Eickmeier und sein inklusives Team freuen sich auf Sie!

„Wir machen günstiges, aber kein billiges Essen“, sagt Küchenchef Bernd Krüger-Eickmeier, der die die Leitung der gemeinnützigen GmbH der Lebenshilfe hat. Vom Frühstück über herzhafte Snacks und Kuchen bis zu einer reichhaltigen Auswahl an Mittagsgerichten setzt das inklusive Team auf Abwechslungsreichtum und Qualität, die auch Vegetarier und Veganer im Blick hat. In der Mittagszeit herrscht hier regulärer Hochbetrieb, und auch das Catering für eine Veranstaltung gehört zum Alltagsgeschäft: Canapés vom Feinsten. Es duftet appetitlich.

Die Herausforderung bestehe immer wieder aufs Neue darin, für knappes Geld gut zu kochen, damit auch die Preise für die Besucherinnen und Besucher attraktiv bleiben: „Wir verwenden wenig Convenience-Produkte, frisch und möglichst regional ist besser,“ sagt Bernd Krüger-Eickmeier.

Im Team von „bistro&kaffeebar unErwartet“ arbeiten alle mit Leidenschaft und Engagement. Die meisten der 11-köpfigen Belegschaft sind schon lange dabei und haben entsprechend viel Erfahrung. „Sie wissen, was zu tun ist und machen ihre Arbeit mit Herzblut“, sagt Bernd Krüger-Eickmeier. Der 56-jährige ist seit 2015 bei der Lebenshilfe beschäftigt. „Ich mag es, wenn es ein bisschen ruckt und das Timing etwas ehrgeiziger ausfällt. Ein bisschen Stress ist gut.“